Hoewel Adelaide minder bekend is omdat de stad geen bekende, iconische bouwwerken heeft, is het een bruisende stad met verborgen pareltjes, dat zeker een bezoek waard is. Het biedt een gezellig en overzichtelijk stadscentrum met victoriaanse gebouwen, dat wordt omzoomd door rustgevende parken.
Daarnaast wordt Adelaide omgeven door diverse iconische wijnregio’s, waar de Barossa Valley toch wel de meest bekende van is. Niet alleen komen hier ’s werelds meest beroemde wijnen vandaan, ook kent de inspirerende restaurant scene van Adelaide hier zijn oorsprong.
Naast een goede verbinding met het strand en een prachtige, ietwat ruige kustlijn, is Adelaide bovendien voor vele het begin-, of eindpunt voor een reis naar de Outback, Red Centre of Great Ocean Road.
Adelaide Central Market
Een van de bekendste bezienswaardigheden in de stad is de Adelaide Central Market waar sinds 1869 handel gedreven wordt. Dit is een grote, overdekte markt waar een keur aan lokale versproducten te vinden is en waar ook de inwoners van Adelaide nog altijd graag hun boodschappen doen. Dit is dan ook één van de beste plekken voor een heerlijk vers ontbijt. De markt is open van dinsdag tot en met zaterdag.
Adelaide Botanic Gardens
De Adelaide Botanic Gardens zijn een populaire plek om de dag door te brengen. Bezoek het mooie Palm House, de Bicentennial Conservatory en het waterlelie paviljoen. De botantische tuinen lopen vrijwel over naar de Adelaide Zoo.
Wijnhoofdstad
Net buiten Adelaide liggen de bekende wijnregio’s, maar in de stad zelf is op wijngebied ook van alles te beleven. Zo vind je er het National Wine Centre of Australia. Hier leer je meer over het wijnproces en kun je in de wijnbibliotheek je eigen wijnproeverij houden aan de hand van smaakwijzers en je smaakvoorkeuren. Je kiest zelf welke wijn je wilt proeven bij de geautomatiseerde tapwand van wijnen.
Musea
Breng ook zeker een bezoek aan het South Australian Museum, dat net als alle andere staatsmusea in het land gratis is. Verdeeld over 5 verdiepingen herbergt het museum meer dan 5 miljoen culturele en historische verzamelitems, van stenen en mineralen tot dierskeletten. Maar ook de grootste verzameling ter wereld van cultureel Aboriginal materiaal vind je hier.
Rechts van het South Australian Museum ligt de moderne Art Gallery van South Australia. Dit museum biedt mooie exposities van moderne en hedendaagse kunst, afgewisseld met authentieke kunst. Meer historie kan gevonden in de Mortlock vleugel van de staatsbibliotheek.
Net buiten Adelaide
Adelaide heeft een aantal leuke wijken om te bezoeken. Zo kun je makkelijk met de tram naar Glenelg, waar je op een mooie zomerdag heerlijk op het strand kunt liggen en waar op Jetty Road leuke boetiekjes en restaurants te vinden zijn. Verder langs de kust vind je Hallett Cove, dat gemakkelijk met de trein te bereiken is. Hier kun je goed wandelen, maar het is vooral bekend om de bijzonder vormgegeven gletsjerverhardingen die dateren uit de Australische ijstijd en het landschap een mooi en grillig karakter geven. Port Adelaide in het noorden van de stad heeft een mooie historie en architectuur. Wandel over de ‘docks’ en zie hier enkele prachtige voorbeelden van Victoriaanse gebouwen. Verder vind je hier enkele musea en kunstgalerietjes.
Wijnregio
Adelaide dient veelal als uitvalsbasis voor enkele bijzondere gebieden uit naastgelegen staten. Maar houd je van wijnen, dan zijn er enkele fantastische wijngebieden in de omgeving te vinden, zoals de beroemde Barossa Valley of Clare Valley. Je hoeft niet eens deel te nemen aan wijnproeverijen, alleen al rondrijden in dit pittoreske gebied, dat begint met de Adelaide Hills, is een lust voor het oog. Maar heb je de kans, boek dan zeker een uitgebreide lunch met wine pairing bij één van de wijnhuizen.
Kangaroo Island
Als je voldoende tijd hebt, breng dan zeker een bezoek aan het schitterende Kangaroo Island. Je bereikt het eiland per veerboot na een mooie rit door de Adelaide Hills. Het eiland is gezegend met een overweldigende natuur, van ruige kliffen tot serene strandjes, een gevarieerd dierenrijk, prachtige flora en een aantal natuurwonderen zoals de Remarkable Rocks en Admirals Arch. In Seal Bay kun je zeehonden van dichtbij bewonderen als je mazzel hebt. Verder vind je nog kleine pinguïns, voorbijtrekkende walvissen (in het juiste seizoen), wallaby’s, kangoeroes, koala’s, diverse mooie vogels en echidna’s op het eiland.
Flinders Ranges
Wat verder van Adelaide rijd je via de Flinders Ranges de outback in. De Flinders Ranges herbergt een ruig en bergachtige gebied met ruïnes en verlaten dorpjes als stille getuigen van een indrukwekkende geschiedenis, het schitterende natuurlijke amfitheater Wilpena Pound, mooie natuur en wederom bijzondere Australische dieren. Dit gebied leent zich ook goed voor mountainbike avonturen.
Schiereilanden in de regio
De kust bestaat uit enkele schiereilanden die ook een bezoek waard zijn, zoals het uitgestrekte Eyre Peninsula, het Fleurieu Peninsula en het Yorke Peninsula, alle met een enorm lange kustlijn en schitterende stranden.